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Mercure Hotel Frankfurt Airport Dreieich
Kontakt: Direktor Stefan Ley
Telefon: 06103 / 6060


Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt

einen Frühstückskoch (m/w) in Vollzeit

Sie suchen eine neue Herausforderung in einem jungen, dynamischen Team und möchten weitere Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie sammeln? Unser Restaurant "Prince" mit 110 Sitzplätzen die Möglichkeit hierfür.

Ihr Profil:

  • abgeschlossene Koch-Ausbildung oder Erfahrung in ähnlicher Position
  • hoch motiviert und belastbar
  • Fachkompetenz in grundlegenden Gastronomiethemen
  • hohe Gäste- und Serviceorientierung
  • begeisterungsfähig und teamfähig
  • freundliches, offenes Wesen


Ihre Aufgaben:

  • Zubereitung aller Speisen im Frühstücksbereich
  • Koordination und Kontrolle des gesamten Frühstücksbüffets
  • Vorbereitung des Frühstück Mise en place
  • Verantwortung für die Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
  • Kontrolle des Bestandes an Waren und Getränken sowie erforderliche Nachbestellung der notwendigen Materialien
  • Erreichen und Erhalten des Qualitätsstandards
  • Kontrolle der Sauberkeit und des guten Zustandes des Arbeitsplatzes und des Materials
  • Führung, Betreuung, Unterweisung und Kontrolle der eingesetzten Auszubildenden am Arbeitsplatz

Tätigkeitsbeginn sofort oder nach Vereinbarung.



Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als

Restaurant/Hotelfachmann/-frau in Vollzeit,

sind ein flexibler Teamplayer mit Sprach- und idealerweise Weinkenntnissen, der den Umgang mit Menschen liebt? Sie planen Ihre ersten Karriereschritte in der Hotellerie und sind bereit mit ihrem Einsatz unseren erstklassigen Service zu unterstützen? Dann sind Sie bei uns genau an der Richtigen Adresse. Es erwartet Sie ein vielseitiges Aufgabenfeld in einem motivierten und aufgeschlossenen Team.

Sie kommen nicht aus Dreieich oder der Umgebung? Gerne sind wir Ihnen bei der Suche nach einer geeigneten Wohnung behilflich.

Tätigkeitsbeginn sofort oder nach Vereinbarung.



Wir suchen eine/-n engagierte/-n, proaktive/-n

Auszubildende/-n ab dem 1. August 2013

für unser Mercure Hotel Frankfurt Airport Dreieich. Sie sind kommunikativ, haben ein selbstbewußtes Auftreten und eine positive Ausstrahlung? Sie verfügen über sehr gute Deutschkenntnisse und idealerweise besitzen Sie auch gute Englischkenntnisse? Dann erwartet Sie eine interessante und abwechslungsreiche Ausbildung bei uns in einem motiviertem aufgeschlossenen jungen Team.

Zögern Sie nicht und bewerben Sie sich noch heute per Post an:

Mercure Hotel Frankfurt Airport Dreieich
Eisenbahnstraße 200
63303 Dreieich
Deutschland

Oder per eMail an: Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann.